28 octombrie 2019
Personal pentru restaurante în România
Bucătari, ajutori de bucătar, ospătari, pizzeri și personal necalificat din Nepal și India pentru restaurantul tău, cu selecție, documente și integrare coordonate de Indica7.
- Documente și vize coordonate
- Sprijin după sosire
Profiluri pe care le recrutăm
Calificați și necalificați, organizați după etapa lucrării.
Bucătărie
Bucătari
Linia caldă și rece, preparatele din meniu, ordinea și igiena în bucătărie.
Ajutori de bucătar
Pregătirea ingredientelor, porționare, sprijin pe linie în orele de vârf.
Pizzeri
Aluat, topping și coacere la cuptor, în ritmul comenzilor.
Spălători de vase
Vesela, oalele și igiena zonei de spălare, în timpul serviciului.
Sală
Ospătari
Preluarea comenzilor, servirea și relația cu clienții la masă.
Ajutori de ospătar
Debarasare, aranjarea meselor și sprijin pentru ospătari.
Personal curățenie
Sala, grupurile sanitare și terasa, înainte și după program.
Brutărie și patiserie
Brutari
Pâine și produse de panificație pentru restaurant sau pentru brutăria proprie.
Patiseri
Aluaturi, foietaje și produse de patiserie, dulci și sărate.
Cofetari
Deserturi, torturi și prăjituri pentru meniu și evenimente.
* Pentru alte meserii, recrutăm și local, din candidații aflați deja în România: Recrutare autohtonă
Cum recrutăm pentru echipa ta
Șase etape, de la definirea posturilor până la urmărirea integrării.
Pregătim
Pregătim
01Definim necesarul
Discutăm tipul de bucătărie, meniul, numărul de locuri, organizarea turelor și ce face fiecare post: bucătar pe linie, ajutor, pizzer, ospătar, spălător de vase. Stabilim împreună fișa lucrătorului potrivit pentru restaurantul tău.
02Identificăm candidații
Căutăm în rețeaua noastră din Nepal și India oameni cu experiență în restaurante, inclusiv experiență internațională.
03Organizăm selecția
Interviuri și probe practice în meseria cerută. Așa ajungem la un grup restrâns de candidați potriviți pentru restaurant.
Selectăm
Selectăm
04Coordonăm documentația
Completăm cererea unică pe WorkinRomania.gov.ro și urmărim viza de lungă ședere și permisul unic, în funcție de situația fiecărui candidat. Calendarul se stabilește pentru fiecare recrutare.
Însoțim
Însoțim
05Organizăm sosirea
Coordonăm cu tine sosirea în România și prima zi de lucru, inclusiv cazarea convenită. Lucrătorii sunt întâmpinați la sosire, primesc cartelă SIM și sunt îndrumați către restaurant.
06Urmărim integrarea
Păstrăm legătura cu restaurantul și cu lucrătorii, mediem situațiile apărute și sprijinim acomodarea la meniu, la normele de igienă și la ritmul serviciului. Mergem la locație când e nevoie.
Asistență pentru documentație și proceduri administrative
INDICA7 oferă suport pentru pregătirea și coordonarea documentației necesare recrutării și angajării lucrătorilor din state terțe, în conformitate cu legislația aplicabilă și responsabilitățile stabilite contractual. Eliberarea vizelor, autorizațiilor și documentelor de ședere este de competența autorităților responsabile.
Întrebări frecvente
Ce ne întreabă companiile înainte să ceară o ofertă.
Recrutați și personal necalificat pentru restaurante?
Da. Recrutăm bucătari, pizzeri, ospătari, brutari și patiseri cu experiență, dar și muncitori necalificați pentru aprovizionare, curățenie și sprijin în bucătărie.
Bucătarii știu bucătăria românească?
Verificăm la proba practică ce ai nevoie: preparate din meniul tău. Mulți candidați au experiență internațională; rețetele locale se învață după sosire, sub îndrumarea bucătarului șef.
Ospătarii vorbesc română?
Nivelul de limbă cerut pentru fiecare post se stabilește cu tine și se verifică la interviu. Pentru bucătărie, limba nu este de obicei o condiție la angajare. După sosire, echipa noastră mediază comunicarea dintre lucrători și companie.
Ce se întâmplă dacă un lucrător nu se adaptează?
Păstrăm legătura cu compania și cu lucrătorii după sosire și mediem situațiile apărute. Eventualele condiții de înlocuire se stabilesc în ofertă și în contract.
Citește și
Ai un restaurant cu posturi neocupate?
Ai nevoie de personal?
Solicită o ofertă